書蠹齋齋主‧大熊

    台灣的經濟正面臨轉型的考驗，有許多需要大量勞力的產業紛紛外移，在南部有需多的工業廠房，面臨拆遷或是保留的議題，當然有更多傳統產業的工廠，仍默默的運轉，就像多數勤勞有儉樸的台灣人一樣。經濟部工業局輔導全台產業工廠轉型或是開發，將工廠變成是地方觀光景點之一，除了增添地方文化色彩之外，也提升企業本題形象，更重要的是希望藉由觀光工廠的成立，促使產業轉型為企業開發另一收入的來源。所謂的「觀光工廠」概念就這樣誕生出來。

    坦白說是先有工廠在，後來規劃可以觀光參觀，所以在廠區內勢必需要在參觀路線上動一點手術，做到人與廠分開的地步，例如：之前到日本札幌啤酒廠或是白蘭氏雞精工廠參觀，都是用「貓道」來讓參觀者瞭解工廠，否則鍋爐動則百度以上溫度，若是發生意外可非同小可。參觀工廠有趣的地方，正是工廠仍然持續生產中，除了讓觀眾可以親眼目睹產品的生產之外，參觀完後還可以獲得產品贈與，猶記得小學校外教學參觀過養樂多工廠、金蘭醬油與綠油精工廠，離開時手中都可以拿到該公司的小型產品。

↑ 在北海道參觀SAPPORO啤酒工廠可以在參觀最後的休息室，大口暢飲該廠所生產的三種口味啤酒，當然在這個休息室裡也有相關的專賣店，就在上方照片的後面，包括啤酒酵母等啤酒相關副產品販賣，藉此提升企業形象之外，公司新的產品也可以透過參觀者參觀先行做市場調查。

    位於苗栗苑裡的金良興窯業工廠，最主要的生產品為紅磚瓦，在現代建築中紅磚瓦的使用越來越少，經工業局輔導後轉型成為觀光工廠，工廠的紅磚生產仍然持續之外，業主透過與社區的互動與文物館的成立，多角化的經營讓「燒紅磚瓦」不單單僅是生產產品，更是與地方社區的「博感情」的媒介。工廠旁的山腳社區內就有數座紅磚瓦砌成的圍牆來增進社區形象，藉此把紅磚瓦文化散播出去。金良興工廠的腹地頗大，應該說燒製紅磚瓦的窯設計為長形，使得整個廠區呈現長形分佈，加上原料取材來至山邊黑土，所以工廠位於半山腰之上，坦白說在交通地理位置上真的十分不利參觀者前來（比起大熊研究的牛罵頭文化園區有過之而無不及。），除非是自行開車前往，就算是要搭乘大眾運輸工具，恐怕也要步行好一陣子。

↑ 諾大的廠區空蕩蕩的停車場，人客啊！大熊去參觀的那一天是五一勞動節週六，怎麼沒有遊客啊？該不會是勞工休假去，如果休假又來參觀工廠，那還放什麼勞動節的假？是因為這樣所以人才這麼少嗎？

    到金良興時正巧中午休息時間，整個諾大的廠區不管是工人或是負責接待的小姐全部都在休息，大熊一家人就這樣晃頭晃腦的自己逛，由於熊爸是開汽修工廠，小時候的大熊也在工廠打混過，工廠對我來說其實不是太陌生，只是這個不設防的工廠，要是我全家愣頭愣腦的在這午休時分出了意外那該怎麼辦？工廠沒人解說，機器就是機器壓根看不出來他做什麼用，只好又全家退回大樹下乘涼，等待下午上班時間由專人帶領參觀。